Demasiado fáciles de hacer y tienen un toque fresco y crujiente a la vez. Perfectas de postre o para la hora del té.

INSTRUCCIONES

En un bowl mezclar la harina de avena, el cereal grana, los polvos de hornear, la panela y la canela. Agregar la mantequilla y mezclar con las manos formando migas. En una fuente de 20×20 poner una base de papel mantequilla, sobre este poner la mitad de la mezcla y aplastar, luego poner los berries y sobre estos la mezcla en forma de lluvia. Finalmente espolvorear un poco de cereal grana y llevar a horno por 40 minuto a 180 grados. Enfriar y dejar reposar en el refrigerador, idealmente de un día para otro. Cortar cuadraditos y servir.


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