Hamburguesa de Pavo

Receta para 4 personas

🍔 ℍ𝕒𝕞𝕓𝕦𝕣𝕘𝕦𝕖𝕤𝕒𝕤 𝕔𝕒𝕤𝕖𝕣𝕒𝕤 𝕕𝕖 𝕡𝕒𝕧𝕠 🍔 ¿No se les hace agua la boca con la foto? Ay, sí. Y esta receta deliciosa es otra más de las que nos regala la nutricionista Pilar Montes @pilarmontesnutricion y fan instantánea de GRANA. Éxito seguro, ideal para un viernes de películas. Ya me lo imagino… jugosa, deliciosa, con los acompañados que me gustan y baja en calorías, pero alta en proteínas.

Ingredientes:

  • 400g de carne molida de pavo.
  • 1 huevo.
  • 4 cucharadas de GRANA clásica molida
  • Orégano y sal a gusto

Preparación:

  • En un bol, juntar todos los ingredientes, incorporando. Trata de no revolver demasiado ni con fuerza, para que la carne quede aireada y no dura.
  • Con las manos, hacer bolas de 7cms de diámetro.
  • Aplastar las bolas hasta que queden de 2 cms de alto.
  • Enmantequillar una fuente para horno y poner las hamburguesas.
  • Llevar a horno fuerte por 15 minutos o hasta que estén cocidas.
  • Si se secan durante la cocción, agregar agua hirviendo a la fuente

¡Que lo disfrutes en familia!